yupan1988

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◎译　　名　浓情巧克力/情迷朱古力
; `% K- _" c2 ^7 a7 h. m+ y8 U◎片　　名　Chocolat
1 i  v* b; L5 {$ n" ?1 Y/ J  l4 |◎年　　代　2000
' u6 `: v# Y8 w. ]. G◎国　　家　英国/美国
  }. G& G0 C/ Z. V) v. J◎类　　别　喜剧/剧情/爱情
6 C, E" s; ?0 b0 v; j6 V◎语　　言　英语
2 a+ |/ E% |! a  p* s0 B0 \& T◎IMDB评分 7.3/10 (48,108 votes)
* H2 D% L. Z+ r◎电影下载  http://www.y4dg.com    IMDB网址  http://www.imdb.com/title/tt0241303/
% Q" b1 n$ I8 k: B( v, }/ u) s◎片　　长　122 mins4 D! `2 }* D% g
◎导　　演　莱塞·霍尔斯道姆 Lasse Hallström
) V. A7 n8 v# `5 _$ ^5 M( o; x% A2 t◎主　　演　朱丽叶·比诺什 Juliette Binoche ....Vianne Rocher% C" u8 D5 u) g+ n8 d  D& Z  o
　　　　　　约翰尼·德普 Johnny Depp ....Roux
9 k  `2 @/ v+ N6 ^) n- ?' t　　　　　　阿尔弗雷德·莫里纳 Alfred Molina ....Comte Paul de Reynaud
* d* d$ L( x8 U6 e/ b　　　　　　凯瑞-安·莫斯 Carrie-Anne Moss ....Caroline Clairmont
1 N; d) U3 `6 ~7 x' \7 r　　　　　　盖南·科内尔 Gaelan Connell ....Didi Drou& T2 |- l& r  w) i- ~' l  V
　　　　　　约翰·伍德 John Wood ....Guillaume Blerot
& \. G" N; G3 y  D, Y" L　　　　　　莉娜·奥琳 Lena Olin ....Josephine Muscat
# z% ~) m* r- e6 v7 Z4 m6 l; N　　　　　　彼得·斯特曼 Peter Stormare ....Serge Muscat
& S* D/ d6 |# S: h　　　　　　莱斯利·卡伦 Leslie Caron ....Madame Audel6 u9 o* [. w/ G! V" C4 ~7 W0 N
　　　　　　薇朵儿·希维索 Victoire Thivisol ....Anouk Rocher& g# v$ r. r, Y( Y- o
　　　　　　朱迪·丹奇 Judi Dench ....Armande Voizin  B6 W& ~1 |( K  `$ N, B$ t, X
　　　　　　Aurelien Parent Koenig ....Luc Clairmont (as Aurèlien Parent Koenig)7 F  h" {1 Z: E: q  N8 G* K: t
　　　　　　Antonio Gil-Martinez ....Jean-Marc Drou
% c1 _: ]& I6 H! f! [& m- ]5 u% a　　　　　　Hélène Cardona ....Francoise Drou
$ j5 M( k7 b# U4 v: X　　　　　　Harrison Pratt ....Dedou Drou0 A: ^. s( I, V* F
　　　　　　Elisabeth Commelin ....Yvette Marceau4 d+ y8 H( e% Y8 ]
　　　　　　Ron Cook ....Alphonse Marceau/ k: H6 ~$ Q. V+ a" A1 x  y
　　　　　　Guillaume Tardieu ....Baptiste Marceau
0 R+ {+ R9 C1 r6 u　　　　　　Hugh O'Conor ....Pere Henri3 H& |0 F2 x( T5 W
　　　　　　Michèle Gleizer ....Madame Rivet! H8 U) M3 Q+ }
　　　　　　Dominique MacAvoy ....Madame Pouget (as Dominique Mac'Avoy)
1 ~1 G# H; [" @7 I9 Z5 @　　　　　　Arnaud Adam ....George Rocher
) t4 |% b8 O/ M; \　　　　　　Christianne Gadd ....Chitza
1 }' l) P& m1 f# d# d7 Y　　　　　　Marion Hauducoeur ....Gati
8 c* k: r' x5 [7 `) E, F$ ~　　　　　　Esteban Antonio ....Thin Grizzled Man
, ]& D3 M; t' G9 L. A1 }* @　　　　　　J.J. Holiday ....Musician
. @2 q8 K; q" f( |5 W. h　　　　　　Malcolm Ross ....Musician
  k* Q& D9 a1 ]* m  ?. `1 a; }　　　　　　Ged Barry ....Musician6 s0 h/ p2 v3 d" q) s7 c
　　　　　　Iain Stoddart ....Musician
$ K/ H( w5 j& a* D　　　　　　Sally Taylor-Isherwood ....Re-voicing (voice)
' X1 n' g1 K- {0 X) z( v, Q; u( C　　　　　　Tatyana Yassukovich ....Storyteller (voice); ?1 |  g1 o# o) P8 s- {
　　　　　　Sally the Dog ....Charly the Dog (as Sally)
3 C+ X8 t" d, ^1 T4 k1 Z5 V　　　　　　David Brown ....Man in Photo (uncredited)
, U) w9 N- K! ^: _( N' B　　　　　　Dominique Delany ....Countess (uncredited)
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◎简　　介) C- U1 f: Q1 B. b+ S

5 i. z/ }- Q7 @- m! Q7 @: K( ~- I　　1959年，神秘的异乡客薇安萝雪（茱莉叶毕诺许饰）与她的女儿爱诺，带著一股充满著热情享乐气息的风潮，伴随著嘉年华的脚步，来到了冰雪纷飞的兰斯克内，一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。
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　　薇安在教堂对面开了一家可爱的巧克力店，名叫「 天上人间 核桃糖」。而她所制作的巧克力正和她自由热切又敏感的个性一样，教人难以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力，可以洞悉小镇里每个顾客的心意，做出最能满足他们需求的巧克力甜食，让他们内心隐密的渴望得到满足，甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。
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　　镇上一位年高七十却仍风情万种、追求自由的老太太亚曼妲（茱蒂丹区饰），以及她因心灵受创而冷酷的女儿卡洛琳（凯莉安摩丝饰），还有饱受折磨、一直忍受**痛苦的约瑟芬（莲娜欧琳饰）和她粗野的丈夫塞吉，一名仍沉溺于悲恸中的寡妇奥德夫人，与暗自倾慕著她的吉隆，他们都受到了薇安，和她浓郁甜美的巧克力，大胆纵欲的诱惑与潜移默化影响，渐渐愿意放开封闭灰暗的心，学着为生活增加一分色彩，添上几分滋味。
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1 r# Z$ |$ t$ ]　　眼看着薇安的影响力远远超过预期，自侍为乡里贤达的贵族领袖雷诺，不禁要对镇民发出警讯，他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力，会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念，会让他们传统的价值与生活被摧毁得荡然无存。于是包括神父等守旧份子，便掀起了对抗排斥「 天上人间 核桃糖」的风潮，与受到薇安启发、追求自由的镇民们，形成了两股拉拒势力。这个百年来几乎没有什么变化的小镇，竟因此而卷入了新旧思潮的对抗中。& I4 \3 C' k9 Q) m7 l$ A$ p1 F

8 p: h' I* H, {1 j- _　　此时，薇安又多了一批新盟友，那是一群乘船而来的爱尔兰吉普赛人，而薇安也情不自禁地爱上了他们的领袖洛克斯（强尼戴普饰）。一直帮别人追求幸福、为别人调配美味的 薇安，终于也能开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。即使外面风风雨雨，但心底浓郁香暖如巧克力的情感，正热腾腾地滚著。到了春暖花开的复活节，幸福的薇安决定要为兰斯克内举办一场美食飨宴，却不知道，真正的大风暴才正要来袭……4 Y; s4 C0 V: a. W0 ~* d9 n

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◎一句话评论
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    这是一个关于惯例和特权、既定规则和自我表达互相抗争的故事。 ——英国广播公司
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: m; {9 D# P! [8 p    继最让人赏心悦目的美食盛宴电影《今晚大件事》之后，《浓情巧克力》贴上了导演莱塞·霍尔斯道姆的风格标签，淋漓尽致地展现了人文精神的无所不能。 ——《综艺杂志》
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- a% J: p! h* z    电影提出了一个并不尖锐的问题：温暖热情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快乐，是否可以打败好心肠但思想封闭的小镇狂热者吗？   ——《纽约时报》8 p1 W& C- N, A: p8 u0 k7 J

& |# T, W  v3 j6 e: H2 f    电影是一场关于异教徒和基督教的战争，由于巧克力站在异教徒那边，所以她赢了。 ——《芝加哥太阳报》  D$ a1 r* u" D  r
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◎幕后制作
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　　本片改编自Joanne Harris的同名小说，由莱塞·霍尔斯道姆导演，讲述了一个年轻的母亲（朱丽叶·比诺什饰演）带着6岁的女儿来到一个封闭的小镇，开了一家巧克力商店，很快她的巧克力让镇上人们的生活发生了巨大的改变。电影获得奥斯卡奖、英国电影和电视艺术学院奖和金球奖等多项电影大奖提名，并荣获2001年欧洲电影节观众奖最佳女演员奖。
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　　本片也是导演与妻子莉娜·奥琳的首次合作，谈到夫妻档拍电影的经历，莱塞·霍尔斯道姆表示一开始他也蛮有压力，因为要以另外一种身份和方式与妻子相处应该会很难，但是事实上过程似乎进行的很顺利。因为他逐渐地发现，这也是两人关系的一种延续，“看到妻子从我的话语和想法中得到启发，往我所希望的方向靠拢，还有从她那得到的很多惊喜都让我感觉到这真的是一种享受。”
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1 O# [. F8 y- M: ^; p0 o　　谈到其他演员的选择上，莱塞· 霍尔斯道姆对于约翰尼·德普同意加盟剧组表示非常感谢，因为德普饰演的角色要在影片进行了将近一小时后才露脸。之前德普与他在电影《不一样的天空中》有过合作。导演开玩笑说，“可能他觉得他还欠我一次再露脸的机会吧！他是个非常了不起的演员，品位上乘高档。”9 W* n  M4 T8 \2 I) V
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　　有传闻说朱丽叶·比诺什是出了名的与导演很难相处，莱塞·霍尔斯道姆表示这种说法是在拍完之后才听说，所幸传闻中的事情他没有经历。“她觉得自己需要做很多准备工作，她自己也做了，去学习怎么做巧克力等等。她是个非常有抱负的人，我想我能让她稍微放松点，她也开始喜欢上了即兴表演。”
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　　朱丽叶在接受采访时也谈到为电影拍摄特地去学做巧克力的经验，她表示自己也收获很多。原本巧克力店的师傅打算让她过完复活节再去帮忙，但朱丽叶不想拖延时间，她想立刻了解巧克力的制作流程。在制作过程中让她觉得最不可思议的是能够去到那么多国家，品尝不同国家的巧克力风味。“师傅让我品尝不同国家的可可豆，我尝了委内瑞拉的可可豆，我最喜欢这种，感觉很香甜多汁；非洲的可可豆也非常有风味，豆子稍微有点粗糙但很纯朴。”谈到对女主角带着女儿过着穿行在不同城市，过着四处漂泊的流浪生活时，朱丽叶很有感触，“我对此深有感触，因为我小时候就是这样到处旅行；电影中，尽管薇安妮自己不能够安顿下来，但是因为女儿，她必然要在某个地方安顿、扎根。”
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　　本片用食物暗示欲望及思想的追求，同样主题的影片在这之前出现过好几部。0 G8 g2 V3 @* b3 E7 U' O

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◎精彩花絮
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    导演莱塞·霍尔斯道姆的《狗脸的岁月》也发生在1959年。& o" K+ v. s- c1 K
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    这是薇朵儿·希维索第二次饰演朱丽叶·比诺什的女儿，她们初次联袂是在电影《恋恋红尘》中。1 Z1 ~' e% m! p; [$ M
   
: I* a: T2 \  L9 p8 w    这是莉娜·奥琳和朱丽叶·比诺什继电影《布拉格之恋》之恋后的二度合作。
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+ |! P" r- l+ J  `8 s    约翰尼·德普在电影中的三幕场景中演奏了吉他，还为音乐原声带贡献出了2首原唱。
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    电影中的大部分场景在法国小镇勃艮第拍摄完成，虽然这个小镇没有巧克力大亨，但是确实法国手工糖果店l'Abbaye de Flavigny的发源地。小店的历史可以追溯到九世纪。这家小店一直按照古法传统制作糖果，使用茴香、玫瑰、橙花等香料做作糖果销往世界各地，小小的铁盒配上精致漂亮的油画或者田园风景的图案设计，可惜这家店不对游客开放。- Q, U0 [, F0 b; P# o+ E/ u4 c, B

' k7 w" ~* _7 B6 H: D3 _+ l& _# }    电影的三大女主角朱丽叶·比诺什、朱迪·丹奇、薇朵儿·希维索都是上届奥斯卡最佳女配角提名，前面2位因为该片再次提名。  Z- |- O$ l, I6 ]6 M8 r

4 V0 l( ]# p# \1 S, U    为了该片的拍摄，朱丽叶·比诺什专程去巴黎的巧克力店学习怎样制作巧克力。
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  M' w" W5 O+ d2 {2 r) `; p7 a" I    尽管该片的大部分场景均在法国拍摄完成，约翰尼·德普饰演的角色全是在其他地方拍摄完成。, P) I2 T# P, y' X1 g1 q1 I

4 r) m5 P6 k; m    在很多厨房的场景中，我们看到一个女人的手在搅动着巧克力，但事实上那不是比诺什的手，而是一个群众演员的手戴上了薇薇安的手镯而已。
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3 w8 X) k' j) j1 _4 T: ?    朱丽叶与约翰尼互生爱意时所在的船实际上建在一个舞台上，利用人工模仿水浪拍打摇动，船的倒影也是利用电脑特技完成。2 H5 P/ m5 G6 @' |

% G% ~9 W8 ?4 h; u    约翰尼和朱丽叶确实跳进了水中。但是从水中朱丽叶脸部的特写中可以看到，拉着她的人不是约翰尼，因为这一幕是在一个水池中拍摄的。6 P% Y" B2 a) l( u* d( J

! e' Y' P- r* s: V. r+ Q" Z* [    当镜头拉向远处的村庄，一个人穿过下面的广场逐渐走进，那是导演想要说明这是一个真实的村庄，不是模型。
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% G$ e0 y2 j1 _/ M. L◎穿帮镜头
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# U4 w1 W# J1 j, s3 ]8 R    洛克斯头一次来到薇安妮的巧克力店，薇安妮递给他一块巧克力，让他尝尝，当洛克斯正在咬的时，镜头角度一转，洛克斯手中的巧克力已经全部吃光了。
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, n4 k' `( \8 o5 N    电影的时代背景是1959年，但是在电影的刚开始，雷诺走进卡洛琳的办公室时，一个现代安全感应器在屏幕的右上角赫然可见。8 M" @, {7 B3 y8 ~. B  m
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    薇安妮和阿诺克第一次在码头遇见洛克斯的那场戏恰逢一个阴天。薇安妮和阿诺克处在阴天的光线中，而洛克斯左侧打了光，好像太阳正在落山时的光线。! p7 b6 K) L9 h" y

: W: ^/ |- A4 C: t  h" r2 }    当洛克斯和一个小姑娘走进赛奇的店的时候，小姑娘的头发是很直很顺很滑，而当赛奇说完他不为“动物服务”的时候，镜头再一次摇向小女孩，她的头发变得乱七八糟、蓬乱的不成样子。# }( h0 h5 Z- M7 ~# |8 F
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