yupan1988

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◎译　　名　浓情巧克力/情迷朱古力  b+ q& V$ p# I
◎片　　名　Chocolat/ L6 }! D9 x8 ~4 E& }; z4 \" q% Z
◎年　　代　2000
2 g9 `! S, P/ \1 |  l◎国　　家　英国/美国
5 p2 j' [& x1 r2 k1 i$ C◎类　　别　喜剧/剧情/爱情8 \& `! Y  ^$ v: Q1 ~& y2 c
◎语　　言　英语$ n% K* u/ ^2 N' e1 `
◎IMDB评分 7.3/10 (48,108 votes)# {& s! o* q; M0 e, [
◎电影下载  http://www.y4dg.com    IMDB网址  http://www.imdb.com/title/tt0241303/
) X6 A$ W) ], V" F# C◎片　　长　122 mins' z$ y8 O4 C" h1 m1 s& o) v
◎导　　演　莱塞·霍尔斯道姆 Lasse Hallström
+ @( }5 {3 `0 @' m! i: }1 }◎主　　演　朱丽叶·比诺什 Juliette Binoche ....Vianne Rocher; A( p. R, ]. D
　　　　　　约翰尼·德普 Johnny Depp ....Roux, s: x+ x' [% R+ B8 R6 X) s4 Z
　　　　　　阿尔弗雷德·莫里纳 Alfred Molina ....Comte Paul de Reynaud3 _) o. G$ e$ ^
　　　　　　凯瑞-安·莫斯 Carrie-Anne Moss ....Caroline Clairmont
9 X- f8 Z" ], P0 k4 e. H　　　　　　盖南·科内尔 Gaelan Connell ....Didi Drou! J- B; A* d5 O# ^/ Z5 v
　　　　　　约翰·伍德 John Wood ....Guillaume Blerot
+ y; e  n/ v2 s* A. S! R) }　　　　　　莉娜·奥琳 Lena Olin ....Josephine Muscat8 q7 Q. U. ~) E  b! a4 F
　　　　　　彼得·斯特曼 Peter Stormare ....Serge Muscat
3 w! |4 m8 t: G, B! O/ [　　　　　　莱斯利·卡伦 Leslie Caron ....Madame Audel
. D$ B) I# X7 K5 _1 ?7 ^, B3 i$ a　　　　　　薇朵儿·希维索 Victoire Thivisol ....Anouk Rocher3 h( x3 R# L! b0 m5 a1 ]
　　　　　　朱迪·丹奇 Judi Dench ....Armande Voizin4 u* `. Z! D  C7 G( C3 h8 {/ L3 K
　　　　　　Aurelien Parent Koenig ....Luc Clairmont (as Aurèlien Parent Koenig)
& q/ K6 Y% Y( y' i/ T; f7 s　　　　　　Antonio Gil-Martinez ....Jean-Marc Drou) `: I0 ^. [9 o1 }" P- q  X
　　　　　　Hélène Cardona ....Francoise Drou
; x9 \4 E. K4 K. U! R: ~* L+ c8 C; |7 Z　　　　　　Harrison Pratt ....Dedou Drou# ~: u% B8 o+ m5 Q/ k. E
　　　　　　Elisabeth Commelin ....Yvette Marceau
6 N& g9 m2 f, N2 ~. Z; ~　　　　　　Ron Cook ....Alphonse Marceau7 w* i8 s1 N$ X2 P; S& `! Z$ f
　　　　　　Guillaume Tardieu ....Baptiste Marceau
# @: o2 L/ p8 M- T: ]　　　　　　Hugh O'Conor ....Pere Henri
  |# ^: p9 I. F; w　　　　　　Michèle Gleizer ....Madame Rivet
  |) a' w: v5 {* T　　　　　　Dominique MacAvoy ....Madame Pouget (as Dominique Mac'Avoy)
+ s1 j! c+ j0 d% }　　　　　　Arnaud Adam ....George Rocher0 Y7 x( P& C$ {% D. x. C8 d
　　　　　　Christianne Gadd ....Chitza
, i2 _! J/ z. h! U# {5 K. [　　　　　　Marion Hauducoeur ....Gati# z/ k+ |& C- z% d. c8 M) `. ~
　　　　　　Esteban Antonio ....Thin Grizzled Man& H. J2 u% l! y6 ^
　　　　　　J.J. Holiday ....Musician
. n  W- i, P- r( l' o+ h9 K2 e% ?　　　　　　Malcolm Ross ....Musician
% H' ]- H' }: k0 ?* H　　　　　　Ged Barry ....Musician
$ ~9 A6 l% `# T, }. Y0 O. a# ]　　　　　　Iain Stoddart ....Musician
, `, t5 |: G  c2 E　　　　　　Sally Taylor-Isherwood ....Re-voicing (voice)
9 D7 f( y$ M6 O* p/ d　　　　　　Tatyana Yassukovich ....Storyteller (voice). C2 ?$ ~$ }# j% C
　　　　　　Sally the Dog ....Charly the Dog (as Sally)' }/ r0 r1 V; q4 h5 r2 M
　　　　　　David Brown ....Man in Photo (uncredited)5 G: s$ u, Z5 ^4 I1 l# q1 G
　　　　　　Dominique Delany ....Countess (uncredited)1 G8 e6 F  a, c" s1 y
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◎简　　介' v0 [' }" }4 C
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　　1959年，神秘的异乡客薇安萝雪（茱莉叶毕诺许饰）与她的女儿爱诺，带著一股充满著热情享乐气息的风潮，伴随著嘉年华的脚步，来到了冰雪纷飞的兰斯克内，一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。
  {! G& r, }3 }
( j, u- Q, P3 r" i$ O* d5 {1 i% |　　薇安在教堂对面开了一家可爱的巧克力店，名叫「 天上人间 核桃糖」。而她所制作的巧克力正和她自由热切又敏感的个性一样，教人难以抗拒。她彷佛有著神奇的魔力，可以洞悉小镇里每个顾客的心意，做出最能满足他们需求的巧克力甜食，让他们内心隐密的渴望得到满足，甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。, T: O% S" k8 a) @& Z" K) u5 S0 L

: K* H4 b& A4 T; J　　镇上一位年高七十却仍风情万种、追求自由的老太太亚曼妲（茱蒂丹区饰），以及她因心灵受创而冷酷的女儿卡洛琳（凯莉安摩丝饰），还有饱受折磨、一直忍受**痛苦的约瑟芬（莲娜欧琳饰）和她粗野的丈夫塞吉，一名仍沉溺于悲恸中的寡妇奥德夫人，与暗自倾慕著她的吉隆，他们都受到了薇安，和她浓郁甜美的巧克力，大胆纵欲的诱惑与潜移默化影响，渐渐愿意放开封闭灰暗的心，学着为生活增加一分色彩，添上几分滋味。* v0 h2 r' }% S; L* I$ }
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　　眼看着薇安的影响力远远超过预期，自侍为乡里贤达的贵族领袖雷诺，不禁要对镇民发出警讯，他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力，会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念，会让他们传统的价值与生活被摧毁得荡然无存。于是包括神父等守旧份子，便掀起了对抗排斥「 天上人间 核桃糖」的风潮，与受到薇安启发、追求自由的镇民们，形成了两股拉拒势力。这个百年来几乎没有什么变化的小镇，竟因此而卷入了新旧思潮的对抗中。3 s* n: H& w' k9 U$ n
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　　此时，薇安又多了一批新盟友，那是一群乘船而来的爱尔兰吉普赛人，而薇安也情不自禁地爱上了他们的领袖洛克斯（强尼戴普饰）。一直帮别人追求幸福、为别人调配美味的 薇安，终于也能开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。即使外面风风雨雨，但心底浓郁香暖如巧克力的情感，正热腾腾地滚著。到了春暖花开的复活节，幸福的薇安决定要为兰斯克内举办一场美食飨宴，却不知道，真正的大风暴才正要来袭……9 P+ k# M1 A$ x) q; [3 e
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) N7 W6 ^( T5 s8 Y& |# [◎一句话评论5 O) F( w( ?7 `; N: v1 |; X- W

0 r1 C$ O0 s% O4 Q, a    这是一个关于惯例和特权、既定规则和自我表达互相抗争的故事。 ——英国广播公司: {- O/ z/ N6 B: O  ]

. T$ x6 o( n, m3 G( Y4 G) C# _/ s1 g5 w    继最让人赏心悦目的美食盛宴电影《今晚大件事》之后，《浓情巧克力》贴上了导演莱塞·霍尔斯道姆的风格标签，淋漓尽致地展现了人文精神的无所不能。 ——《综艺杂志》
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7 z: I+ h0 j# K" U    电影提出了一个并不尖锐的问题：温暖热情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快乐，是否可以打败好心肠但思想封闭的小镇狂热者吗？   ——《纽约时报》
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. r1 U8 N" {: Z, G: Z    电影是一场关于异教徒和基督教的战争，由于巧克力站在异教徒那边，所以她赢了。 ——《芝加哥太阳报》
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◎幕后制作
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　　本片改编自Joanne Harris的同名小说，由莱塞·霍尔斯道姆导演，讲述了一个年轻的母亲（朱丽叶·比诺什饰演）带着6岁的女儿来到一个封闭的小镇，开了一家巧克力商店，很快她的巧克力让镇上人们的生活发生了巨大的改变。电影获得奥斯卡奖、英国电影和电视艺术学院奖和金球奖等多项电影大奖提名，并荣获2001年欧洲电影节观众奖最佳女演员奖。
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/ a, x' X( I& s) X! x　　本片也是导演与妻子莉娜·奥琳的首次合作，谈到夫妻档拍电影的经历，莱塞·霍尔斯道姆表示一开始他也蛮有压力，因为要以另外一种身份和方式与妻子相处应该会很难，但是事实上过程似乎进行的很顺利。因为他逐渐地发现，这也是两人关系的一种延续，“看到妻子从我的话语和想法中得到启发，往我所希望的方向靠拢，还有从她那得到的很多惊喜都让我感觉到这真的是一种享受。”
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　　谈到其他演员的选择上，莱塞· 霍尔斯道姆对于约翰尼·德普同意加盟剧组表示非常感谢，因为德普饰演的角色要在影片进行了将近一小时后才露脸。之前德普与他在电影《不一样的天空中》有过合作。导演开玩笑说，“可能他觉得他还欠我一次再露脸的机会吧！他是个非常了不起的演员，品位上乘高档。”
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% V( t& r$ c/ y+ |& l* M: N　　有传闻说朱丽叶·比诺什是出了名的与导演很难相处，莱塞·霍尔斯道姆表示这种说法是在拍完之后才听说，所幸传闻中的事情他没有经历。“她觉得自己需要做很多准备工作，她自己也做了，去学习怎么做巧克力等等。她是个非常有抱负的人，我想我能让她稍微放松点，她也开始喜欢上了即兴表演。”
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* ^5 t" {0 A" }. m. {: d* v/ C　　朱丽叶在接受采访时也谈到为电影拍摄特地去学做巧克力的经验，她表示自己也收获很多。原本巧克力店的师傅打算让她过完复活节再去帮忙，但朱丽叶不想拖延时间，她想立刻了解巧克力的制作流程。在制作过程中让她觉得最不可思议的是能够去到那么多国家，品尝不同国家的巧克力风味。“师傅让我品尝不同国家的可可豆，我尝了委内瑞拉的可可豆，我最喜欢这种，感觉很香甜多汁；非洲的可可豆也非常有风味，豆子稍微有点粗糙但很纯朴。”谈到对女主角带着女儿过着穿行在不同城市，过着四处漂泊的流浪生活时，朱丽叶很有感触，“我对此深有感触，因为我小时候就是这样到处旅行；电影中，尽管薇安妮自己不能够安顿下来，但是因为女儿，她必然要在某个地方安顿、扎根。”
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　　本片用食物暗示欲望及思想的追求，同样主题的影片在这之前出现过好几部。5 B! s& q, U) k  a; e
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◎精彩花絮% p9 f; z$ K" O% S9 c  H+ ^( v5 [
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    导演莱塞·霍尔斯道姆的《狗脸的岁月》也发生在1959年。- i8 U, o8 B  i( L" r$ M2 ^! D
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    这是薇朵儿·希维索第二次饰演朱丽叶·比诺什的女儿，她们初次联袂是在电影《恋恋红尘》中。$ a& `5 y3 ^* \8 L: w4 K
   
) Q. E: W/ k& H- p    这是莉娜·奥琳和朱丽叶·比诺什继电影《布拉格之恋》之恋后的二度合作。3 `  W& h, a! n; R; b
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    约翰尼·德普在电影中的三幕场景中演奏了吉他，还为音乐原声带贡献出了2首原唱。
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    电影中的大部分场景在法国小镇勃艮第拍摄完成，虽然这个小镇没有巧克力大亨，但是确实法国手工糖果店l'Abbaye de Flavigny的发源地。小店的历史可以追溯到九世纪。这家小店一直按照古法传统制作糖果，使用茴香、玫瑰、橙花等香料做作糖果销往世界各地，小小的铁盒配上精致漂亮的油画或者田园风景的图案设计，可惜这家店不对游客开放。: g2 w% E5 F' I/ X* Q; v" u- F4 _/ ~
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    电影的三大女主角朱丽叶·比诺什、朱迪·丹奇、薇朵儿·希维索都是上届奥斯卡最佳女配角提名，前面2位因为该片再次提名。+ o" l: ?; g* H( i- E
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    为了该片的拍摄，朱丽叶·比诺什专程去巴黎的巧克力店学习怎样制作巧克力。+ x/ K, o. T8 z1 w9 }" \% v/ L6 |

0 x0 ~# h+ @4 X. ^# e4 l; G    尽管该片的大部分场景均在法国拍摄完成，约翰尼·德普饰演的角色全是在其他地方拍摄完成。8 f0 N& k3 i! x- Y' X/ x" K: ^

; W; n, e+ x1 r" d7 ?    在很多厨房的场景中，我们看到一个女人的手在搅动着巧克力，但事实上那不是比诺什的手，而是一个群众演员的手戴上了薇薇安的手镯而已。
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    朱丽叶与约翰尼互生爱意时所在的船实际上建在一个舞台上，利用人工模仿水浪拍打摇动，船的倒影也是利用电脑特技完成。; m7 _& Y  I0 `7 M/ v

& |& f: x( M0 X- f: D    约翰尼和朱丽叶确实跳进了水中。但是从水中朱丽叶脸部的特写中可以看到，拉着她的人不是约翰尼，因为这一幕是在一个水池中拍摄的。) }" K0 Y% }$ o) q2 a: I% g8 {

; P* U0 \. R2 u9 @, v    当镜头拉向远处的村庄，一个人穿过下面的广场逐渐走进，那是导演想要说明这是一个真实的村庄，不是模型。
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' G% q. V( ]5 v3 Y2 H. n- P◎穿帮镜头/ M$ s! w1 r) z* c9 q

; M1 ]- T- G/ |. e    洛克斯头一次来到薇安妮的巧克力店，薇安妮递给他一块巧克力，让他尝尝，当洛克斯正在咬的时，镜头角度一转，洛克斯手中的巧克力已经全部吃光了。
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    电影的时代背景是1959年，但是在电影的刚开始，雷诺走进卡洛琳的办公室时，一个现代安全感应器在屏幕的右上角赫然可见。- [: {( m/ `6 Y" q; G; P% S2 u
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    薇安妮和阿诺克第一次在码头遇见洛克斯的那场戏恰逢一个阴天。薇安妮和阿诺克处在阴天的光线中，而洛克斯左侧打了光，好像太阳正在落山时的光线。+ e! `8 `1 g' [

" H: b! G5 C7 [6 z    当洛克斯和一个小姑娘走进赛奇的店的时候，小姑娘的头发是很直很顺很滑，而当赛奇说完他不为“动物服务”的时候，镜头再一次摇向小女孩，她的头发变得乱七八糟、蓬乱的不成样子。
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