8 [1 f6 E- i& X# R& x9 J
5 }6 C4 S) X+ T8 B◎译 名 刀见笑
( y. s) Z2 q. ?8 r. G◎片 名 The Butcher The Chef And The Swordsman
, u4 d- U7 P% v/ e/ I2 m
◎年 代 2010
! a6 `0 S! G4 I◎国 家 中国/中国香港/美国
* d0 C+ W# V# `3 H; r% H
◎类 别 动作/喜剧
( N( o! e m& K9 w& d# R
◎语 言 普通话
. X5 }( S' n0 }( {$ Y◎字 幕 简体中文
$ z- p i- L5 k- {◎IMDB评分 5.7/10 (71 votes)
4 h ]2 c% A4 ?2 i◎文件格式 Rmvb
8 j) D* B+ l8 c9 q3 P6 w$ t◎视频尺寸 640 x 360
6 j& E' i- a- {8 f4 P◎文件大小 373MB
H' i- C5 g( Z# B- D" @2 H% t7 l◎片 长 92 Mins
4 U" {8 v6 S( u◎导 演 乌尔善 Wuershan
2 `% x! J) K( Q* }/ W4 h
◎主 演 张雨绮 Kitty Zhang ....寐娘
- w2 [( ?0 O$ `7 p1 Y* n9 e4 `
安藤政信 Masanobu Ando ....哑巴
# P% t: G6 K; ?9 D( L C$ } 游本昌 Benchang You ....唐胖子
6 J$ q' |* I9 |, X) ~" }" t8 N
韩鹏翼 Pengyi Han ....春哥
, S: ~5 {, J" h4 i. Q6 |9 s9 W 刘桦 Hua Liu
4 N1 ]# v2 \8 d6 l1 d; [6 d" v 熊欣欣 Xin Xin Xiong
9 O$ Y! ~9 @" ]' W# X3 Z
宁浩 Hao Ning
$ e/ H6 @3 u5 R' I8 _& ?" g7 c 徐冲 Chong Xu ....独孤成
a" F; l6 f$ [! e2 N 刘晓晔 Xiaoye Liu ....屠夫少三两
' A4 K8 S( D' [ + `' C& z- O. W5 h, [+ J
◎简 介 0 m4 Q W# Y$ F0 T' z. ?1 A+ I1 l
$ P; V$ k5 T& W' D' [. _1 j 故事围绕一把具有传奇色彩的宝刀展开：一个屠夫爱上了青楼花魁，却在示爱时受尽凌辱，为了一雪前耻，追求爱情，他立志成为大侠，竟在无意中得到了一把在江湖中流传已久的绝世神刀。神刀出世，一场辗转三世，令人啼笑皆非的江湖趣事就此引发……
1 z6 J/ f$ u6 T7 R6 R5 {5 m% q
0 s- D- X9 L9 R
杀猪匠少三两（刘晓晔饰）因为一方飘落的丝帕而对青楼花魁寐娘（张雨绮饰）一见钟情，为了“我要见寐娘”这个灿烂的人生目标，他卖肉不缀，却被江湖豪侠一刀仙尽情凌辱。屡遭挫折的少三两万念俱灰，赌气寻死，却意外得到一把无坚不摧的菜刀……少三两成功杀了一刀仙，欲跟寐娘成亲之时，才发现桃花手帕不过是自己一厢情愿的误会。
1 l7 s; x3 P) P; u& E# p' I* f" Z
由一代名厨八大铲掌勺的俏江南酒楼收了一名哑巴（安藤政信饰）做杂役，哑巴以非凡的厨艺天分及忠心护主赢得八大铲的信任，就在八大铲把全部手艺传给哑巴之后却中毒身亡，原来这一切都是哑巴设计，目的就是夺取师父手中的玄铁菜刀报杀父之仇。
8 U* G. F4 W" B2 c- L& J. J6 K
/ [. Y2 z% ?0 M
这把菜刀是由“绝世玄铁”铸就，江湖侠客独孤成（徐冲饰）为得到这块“绝世玄铁”，盗父亲之墓，兄弟相残，威逼隐居多年的铁匠唐胖子（游本昌饰）为自己打造“天下第一刀”，却不知玄铁的奥妙，最终也难逃宿命。
+ w) N8 t- {# x/ E1 h6 `3 J* j( o
- ?9 t8 R* d! N5 g. ]: D 一把神奇的菜刀辗转于世人手中，于是无数人的命运就此改变……
/ `+ w. `: s$ R( h" s2 Z" s* g; A8 g) m# q; t% d/ `
幕后制作
v: K# G% Q* B# F6 Y
5 l6 ^% Q/ Y8 K1 G关于剧本
0 b4 t; {3 _# j2 S4 m# G4 F9 Q, k8 k$ l7 ?- F- |
《刀见笑》改编自安昌河的小说《菜刀传奇》。据导演讲，“基本上现在的电影剧本跟原来的那个故事差80％左右，改变得非常多，哑巴的故事保留得比较多，但主题已经改变，加入了贪嗔痴的主题，变成了一个全新的故事。”
7 E7 f; D$ w d. P! m0 R
+ z( c% ]1 j# Y" { 光在影片的结构，编剧们就花了半年的时间，探讨了无数种可能性，最开始是外面一个故事里有一个讲故事的人，而这个讲故事的人讲了三个不同的故事，但是这种三段式的结构既不够通俗也不够创新。最后，一次相互启发的探讨中，决定了现在的这种套层结构。“这像中国一个流传很广的寓言故事：从前有座山，山里有座庙，庙里有个老和尚，老和尚正在对小和尚讲故事，老和尚说－－从前有座山，山里有座庙……故事里面套故事，无穷无尽的循环不已。”监制唐郗汝也说“这也有点像博尔赫斯的《环形废墟》，一个人梦见另外一个人，却发现自己也在别人的梦中……同样是梦里套梦，无穷无尽的循环不已。因为在中西方的文化里都能找到相似却不完全相同的故事，让我感觉到了这种结构具有跨文化接受的认知土壤。”
+ {* n. H3 N+ w7 _. \: Z2 @
+ e8 `7 k4 X4 d! A6 H9 v6 \' ]
如何加入贪嗔痴的隐喻系统呢？贪嗔痴是源自东方佛学，是佛教中的三毒，指人性中的三大弱点，此三毒残害身心，使人沉沦于生死轮回，为恶之根源，故又称三不善根。佛教中一般用鸡猪蛇的图案来象征贪嗔痴，将深奥的佛学更简单化形象化，鸡代表贪婪，蛇代表嗔怒，猪代表愚痴。少三两是杀猪匠，他不分是非不切实际的愚昧，以猪为代表；哑巴一直身怀弟弟所送竹蛇，又下毒杀师，蛇是仇恨的象征；独孤成好斗贪图虚名，最后一切在斗鸡场上了结，以鸡为记，三个故事正如绝世玄铁匣上猪衔着蛇再衔着着鸡的图一样，循环的展开－－隐喻系统设计逐渐生成。
9 K4 G) y/ e9 H& ?" Y. O6 h- u% X4 l
喜剧与武侠气质会使这个电影有基本的受众基础。而剧本另一个难题是怎样令三个有悲剧色彩的故事变成一个喜剧。“喜剧的标准很简单，就是观众笑或没笑”，这是导演乌尔善对于喜剧的定义，但他并不想流于山寨恶搞喜剧，这与他本人一贯的气质与风格并不匹配，于是集合众人智能专攻调侃，荒诞的喜剧台词，大量加进中国观众喜闻乐见的喜剧元素，借鉴了很多舞台剧的东西，加入曲艺类台词，运用了大量的相声台词、歇后语，制造一个又一个可乐的包袱。
5 P. @3 I/ I1 M! |6 C, C- V5 J8 t
. H0 @" e+ E; f
关于美术
+ E) | ^- @/ s
' e% L+ m2 a7 Z& } 做古装片的美术需要很大投入，导演跟美术指导讨论的第一个问题，是怎样在有限的资源下更好的发挥。最终的结论是强调场景的整体气氛和色彩关系，将重点放在人物造型上，而在电影视觉上，则设定了“蛮荒偏远”、“粗糙奇幻”的大方向和大风格。
: n7 f- I" v7 j- u2 D; g: Y# K
! n% L$ |) G; v1 _# m9 D 《刀见笑》选择了河北易县的影城作为主要的拍摄场景，主要是因为易县粗糙的土房子，带给整个电影最重要的氛围－－脱离现实，不属于任何特定朝代，只给人 “古代”、“偏远”、“传奇”等等比较抽象的概念。同时，这些粗糙的建筑都歪歪扭扭，好象是用画笔画出来的，有一种稚拙的趣味，很符合影片设定的的“怪和可爱”，非常适合鸡飞狗跳的闹剧上演。
) Q0 B0 n2 m0 i1 H! v# @
4 I+ K4 f! v a% n1 Z
美术郝艺说：“一些主要细致场景选择了搭建的方式，前期美术部门也出了非常细致的场景设计图，导演划分的分镜头在实际的拍摄中因为搭建的场地原因，有一些更改。比如在蛇的这个故事里，我把原来剧本里设置的密室场景全都改了，原来的剧本是这里一个空间，那里一个屋子，我的想法是把这些场景全部做在一起，变成一个来回通透来回转的地方，我当时想这么大的变化导演可能不同意，但没想到他很爽快的同意了。”
& Y2 O. c( w* L( [; F; X0 I, w& S# T. ^6 }# {/ R, N. |
整个电影分三段故事，在色调上也用了三种色调去区分这三个故事。在美术郝艺看了剧本之后，他觉得第一个故事有点癫狂，第二个故事讲阴谋，第三个故事讲贪婪，“我主要的工作是明白导演想表达什么，用我的技术去把他视觉化”。少三两的故事中，妓院万花楼是少三两梦想的地方，他的这个故事里选择了红色作为基调，带一点土、原木的黄色；哑巴这个故事里面，蛇是象征，氛围上更多透露出阴冷感，所以选择了竹子的青色作为主色调；而侠客这个故事，是一个回忆的故事，所以用了黑白色调。导演也说：“这样做，能帮助观众更快的找到观影的捷径。”
. I9 h$ c2 x' ]: Z: D/ Z0 r9 N6 u9 _+ v: A9 @
美术郝艺对人物设计有很多自己的看法，导演也很赞同他的想法：“比如少三两，这个人物是杀猪的，我在想他的造型时，我在一张纸上画了个演员，另一边画了只野猪，我就跟导演说，这个人性格就很像一只野猪，我就想把野猪的形象融合进演员的造型里，毛渣渣的，在泥里打滚的那种感觉，这个角色本身就有种混不拧的风格；张雨绮设计了两个造型，一个是在青楼时候的红色装束，代表了性感和魅的一面，她的嘴巴也化了点绛唇，显得更小。另一个是白色的装束，在最后跟爱人终成眷属的时候穿，代表了回归爱情的纯洁；而老鸨的造型，就是一个活生生的唐三彩。”。但是有的时候，郝艺也有跟导演意见向左的地方，比如大公公的造型，郝艺起初并不同意把大公公设定成那么胖，但导演很坚持，“最后还是听导演的，只能想办法一步步做，刚开始也遇到很多困难，比如下巴，费用不够，做完觉得有点假，就用夸张的化妆来弥补，让他不那么假”。
; O- v( }1 w0 e& R: v6 x# V
' f1 F8 T4 T, U9 H7 B, ]" o$ p' {关于摄影
' s& n. s( j5 `. ]& Y
+ F9 c6 }4 S9 v5 e0 u% J W 波兰籍摄影师米好也参与了《刀见笑》的摄影工作。与中国团队合作，这对米好本身，导演和整个摄影组来说，都是个考验。首先是语言方面，为避免语言沟通的的错误，导演在拍摄前做了很多准备工作，比如画详细的分镜头。
5 y; l8 T/ G! q: f( Y- ]. {0 b' H0 i
另一方面的困难，是工作强度。问起米好认为拍摄中存在何种困难，米好透露：“摄影师也要面临‘取’和‘舍’。影片完成片预计应该在2000个镜头左右，这样就意味着我们每天要完成较多数量镜头的拍摄。客观上要求我们必须采取比较高效率的工作方式，把握最重要的大方向、大风格，而放弃局部的雕琢和细节的完美。”导演对于摄影的要求是以烘托演员的表演为目的，用简洁的光影塑造人物，强调环境的整体氛围。在剧本写作阶段，已经把大量的戏份设计在内景和夜景，这样，既方便控制拍摄进度，同时也利于统一光影造型的风格，即简练、概括、整体感强；同时，执行难度不大，拍摄效率高。
( x! F; I- T$ n9 ]6 ?
. [7 N/ `! Z: s$ u" A' b 另外，多使用广角镜头，通过略为夸张变形的镜头拍摄人物的表情与动作，使演员的表演更加喜剧感与卡通化。
" B0 R' [8 |& _/ t3 I! b, y
( N R! f( g2 a' D$ ~* b
而影像风格其中一个重要元素，是使用了大量的拼贴视觉效果。导演花了很多时间精力，找寻和制作有类别风格的MV，电玩，专题片，资料片，老功夫片，新闻片示意图等，去交代主干故事外的情节，使画面更热闹新鲜富有时代感。这样非常规的做法，跟电影的象征意义没有矛盾，反而在风格上开创了新的创意。
( U+ a0 y1 y9 B( |& \
+ y& X/ e; c& ^6 t关于音乐
5 P; Z8 N' `% z8 S1 J% p
% S( G! [0 D) j' e. e" T4 D) ` 在《刀见笑》的声色虚拟世界中，从画面到音乐部分，都沿用了导演所谓的“鸡尾酒”拼贴表现手法。音乐方面是龚格尔、电子乐制作人邵彦棚及吕佳佳一起合作。
8 _8 f- u, D& `7 H9 j6 ^3 i) O5 e
6 R, Z9 k" m; M7 m0 o/ Z 视觉上的拼贴风格转换到音乐上，等同于REMIX的概念，然而在什么样的音乐类型基础上REMIX呢？这个各自有不同音乐训练的作曲子班子认为，只有街舞嘻哈音乐重新混音，才可以容纳包括歌剧，交响乐，民族乐，戏剧，流行，摇滚，爵士，重金属等的任何形态的音乐，同时HIP－HOP也很流行、很时尚，整体感觉很草根又开放，特别符合年轻人的喜好以及这个电影要求的寓意，戏剧感和无限的可能性。
% F3 Z0 s. F2 i' {" g; F! }9 A# m5 T& y; R& |
在《刀见笑》影片中，不只用了HOP，还用了京剧里面的锣鼓，歌剧《卡门》片段，还有一些民乐，比如笛子等。这样整个电影音乐与影像风格呼应，混合拼贴的概念更加完整。
|3 u9 \, f" v# r% f6 t3 a5 O! p( b: O+ k# u$ N, N
“俏江南”的植入
; ]* N w& X% Q. G& o
$ {" X6 n6 [; I) B! G9 p; S
对于“俏江南”的植入，乌尔善透露片方只为感谢对方帮助，其实并没有收对方一分钱，“俏江南为我们的拍摄提供了很多帮助，安藤政信来中国学厨，他就是在俏江南的‘兰会所’做的培训，《刀见笑》里的八大菜系也是由俏江南制作提供的。”他表示这个植入在电影里面并不突兀，“电影里面需要有一个饭馆，这个饭馆也没有叫麦当劳，如果放在古代，说不定也有人觉得应该叫‘俏江南’。”
, x0 g X" K, K# O4 t' s
, F" h# Y# S% \! \- J5 k1 A& V
花絮
3 C+ a- j% O% `9 V' p6 R4 @) G e! E% U. p9 B5 X) J! F5 s/ c) p
·安藤政信在片中大秀精彩厨艺刀功，为了练就犹如片中“厨师”的一身绝技，他还更在电影开拍前的一个月专赴中国学厨。
9 v7 R/ E" F; }2 S6 M3 [
* r/ U+ F% |9 M! y·在《刀见笑》里，著名餐饮企业“俏江南”可谓片中最大的植入广告，俏江南的少东家汪小菲则是张雨绮的前男友。
9 K5 H" }5 k8 K/ ?4 M, s4 D( y
. v0 \, k; J2 e' y3 M- Q" f7 O
精彩对白
8 F1 M$ }% p+ j; ?7 t: C
6 ^1 W* Y: O% k9 E. a2 e
孩子，你一心要用这把刀来报仇，但它，并不是一把杀人之刀啊。你想知道它的来历吗？
# o# x: ?/ O0 ] v# L8 H3 H
: O6 X* |# v I" x5 U$ O$ `又去打架？不吃饭啊？
. K+ X) H1 s! g. j8 T; V- M4 F下载地址：
7 C! X3 H1 v2 F$ L( @本帖隐藏的内容需要回复才可以浏览
