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r1r1r1 2007-5-18 09:01

正宗的可乐鸡翅做法 ?L[.[P [}_
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O6B+eo/F5\ 今天把正宗的可乐鸡翅做法给大家演示一下，简便易行，希望诸位喜欢。
/{-OPgnV 原料；鸡翅中20个，可乐一听，葱段2节，姜块2，干辣椒5个，大料2个.花椒20粒。
ciFg4{?_ 配料；白糖一大调羹，盐 F SlH o
做法；鸡翅中洗净，放入开水锅氽烫10秒捞出。
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}5Zkc j&k4j-v 炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
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看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。 CSp&K+YCV
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放葱段、姜块、大料。
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继续翻炒。
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感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。
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盖上锅盖中小火焖煮15分钟。 #y8Mt6I[;X.P4pe?

|4`8V:S0M"j!Z 开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。
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仅有少量汤后，出锅装盘即可。
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%r n Ej,N;GZ2z 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。 kz%f'E k|4O$}

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作者： 58.49.212.*  2007-2-8 11:33 　 回复此发言    w h$K4Z"e+K~*bL

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llljjj121 2007-5-18 13:15

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bobo_518 2007-5-19 00:33

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jp0513032025 2007-5-20 09:25

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hhq_916 2007-5-22 02:07

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lxzlxz 2007-5-26 13:50

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wangdevil2007 2007-5-28 10:23

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